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Notizie e aggiornamenti sul mondo del vino… e non solo
La Luna e l’imbottigliamento del vino
Molte attività agricole sono rimaste scandite per secoli dalle fase lunari e alcune di esse ancora resistono anche oggi, come ad esempio l'imbottigliamento del vino durante una precisa fase lunare
Le uve bianche rosse rosate e il vino
Nonostante nell’immaginario collettivo si tenda definire tre tipologie di uva (appunto, bianca, rossa e rosata), nel mondo della vinificazione soltanto due di queste vengono tipicamente utilizzate: la bianca e la rossa
Aprile 2019: tempo di Vinitaly
Dal 7 al 10 aprile: Nuove aree a Verona Fiere per la 53° edizione del Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati. Tra le novità, il nuovo salone Vinitaly Design e l’Organic Hall