Project Description

anselmi
MANDATO

Venezia Città e Provincia

SITO WEB

www.anselmi.eu

Anselmi

L’azienda agricola Anselmi si trova a Monteforte d’Alpone in provincia di Verona.

Nasce nel 1948 per mano di Roberto Anselmi, uno dei maestri della vitivinicoltura veneta che gestisce una cantina che ha contribuito fin dagli albori all’affermarsi dell’ottima fama di cui godono le Denominazioni della Garganega.

I vigneti sono per la maggior parte esposti a mezzogiorno e su terreni di alta collina di tufo vulcanico. I venti miti provenienti da sud e il clima asciutto delle altezze assieme alla mineralità del terreno rendono i vini (a maggioranza bianchi) dell’Anselmi unici nel loro genere e immagine fedele del territorio in cui le uve affondano le proprie radici.

La filosofia dell’azienda pone le proprie basi sulla convinzione che l’utilizzo delle tecnologie deve sempre essere finalizzato al raggiungimento della qualità tramite sobrietà, tradizione ed equilibrio.